- Gör dina egna skapelser: Destilleriet erbjuder en sällsynt chans att göra din egen blandning, guidad av experter. Välj ingredienser, arbeta med kopparpannor och gå därifrån med din egen personliga ginskapelse.
- Varma, kunniga experter: Oavsett om det handlar om att förklara smaknoter eller destillationsvetenskap, så får guiderna det att klicka. Deras entusiasm smittar av sig och de skräddarsyr upplevelsen så att den passar alla nivåer av nyfikenhet och intresse.
- En unik upplevelse av smakprofilering: Från blommiga blandningar till djärva säsongsbetonade utgåvor avslöjar provsmakningarna hela spektrumet av Edinburgh Gins kreativitet.
- Bra för alla: Förstagångsbesökare eller smakfantast, det här stället har plats för alla. Teamet vänder sig till alla kunskapsnivåer med entusiasm och erbjuder många möjligheter att ställa frågor och prova något nytt.
Upplev det bästa av Edinburgh Gin
Skapad av Headout, ett globalt varumärke som erbjuder kurerade turer, biljetter och upplevelser. Upptäck med lätthet, boka i lugn och ro.Populär bland över 54 miljoner gäster världen över
Headout är en auktoriserad och betrodd partner till resmålet.
De bästa upplevelserna i Edinburgh
Edinburgh Gin Distillery | Hantverksmässigt skotskt hantverk
Precis vid Royal Mile utforskar denna vackert designade plats vetenskapen, konsten och arvet kring destillering. Du kan följa resan från färska ingredienser till färdig produkt, utforska multisensoriska utställningar och lära dig direkt från destilleriteamet. Det är en praktisk upplevelse med rötter i kreativitet, innovation och stadens kärlek till skapande.
Varför besöka Edinburgh Gin Distillery?
Viktigt att veta innan du bokar dina biljetter till Edinburgh Gin Distillery
- Välj mellan fyra typer av biljetter: Välj en klassisk destilleritur, praktisk gintillverkning, guidad provsmakning eller en kombinationstur med Edinburghs hop-on hop-off bussturer.
- Vad ingår i turen: Den 65 minuter långa upplevelsen inkluderar en välkomstdrink, en guidad genomgång av Flavour Arch och Still Room, provsmakningar och tillgång till Distillery Bar på plats.
- Vad finns i upplevelsen av gintillverkning: Inkluderar en fullständig destilleritur, praktisk gintillverkning, personlig etikett, smakprover, en lokal lunch med ost och charkuterier samt ett besök i Distillery Bar för kreativ utforskning.
- Vad finns i provsmakningen masterclass: Gör ett guidat aromtest, skapa en egen spraygarnering - en doftdimma som du sprayar över drinkar för att ge extra smak - som du kan ta med dig hem, ta en fullständig destilleritur och prova flera olika varianter med mixers, garneringar och expertguide.
- Vad finns i kombinationsbiljetten: Få en fullständig destilleritur och tillgång till Edinburgh-bussen i 24 timmar med ljudguider, flexibel giltighet, barnvänliga extrafunktioner och en väl avrundad stadsupplevelse.
- Åldersbegränsningar gäller: Alla upplevelser är endast för gäster som är 18 år och äldre. Entré, deltagande och provtagningsaktiviteter är inte tillgängliga för personer under den lagliga åldersgränsen.
- Ledsagande vårdgivare: Vårdare som eskorterar gäster med behov av tillgänglighet har gratis inträde. Vid gintillverkningstillfällena är det endast den första biljettinnehavaren som får skapa en personlig flaska under upplevelsen.
Vilken Edinburgh Gin Distillery biljett är bäst för dig?
Om du vill ha något standard
Gå för: Klassisk tur och provsmakningsupplevelse
Längd: 65 minuter
Guide: Ja
- Besök Flavour Arch och Still Room under en 65-minuters guidad visning, komplett med en välkomstdrink, provsmakning av hemodlade sorter och tillgång till platsens Distillery Bar.
Rekommenderad upplevelse:
Edinburgh Gin Distillery: Klassisk tur och upplevelse med provsmakning
Om du vill ha något interaktivt
Gå för: Masterclass i gintillverkning eller provsmakning
Längd: 1 timme 45 minuter till 3,5 timmar
Guide: Ja
- Skapa en personlig gin, experimentera med dofter och garneringar, gör en rundtur i hela destilleriet, prova olika stilar och njut av en lokalproducerad lunch under en praktisk, guidad upplevelse.
Rekommenderade upplevelser:
Edinburgh Gin Distillery: Masterclass i ginprovning
Edinburgh Gin Distillery: Upplevelse av gintillverkning
Gå för: Kombinationsbiljetter
Längd: Flexibel
Guide: Ja
- Kombinera en 65-minuters guidad upplevelse på ett destilleri med en 24-timmars rundtur med buss i Edinburgh. Njut av flexibilitet, sceniska rutter, flerspråkigt ljud och roliga extrafunktioner som barnkommentarer och gratis biljetter för barn.
Rekommenderad upplevelse:
Kombination: Edinburgh Gin Tasting + Edinburgh Hop On Hop Off Bus Tour
Planera ditt besök till Edinburgh Gin Distillery
Öppettider:
- söndag till onsdag: 11:00 till 17:00
- torsdag till lördag: 11:00 till 19:00
Distillery bar Öppettider:
- söndag till onsdag: 11am - 7:30pm
- torsdag till lördag: kl. 11.00 - 12am
Adress: The Arches (Arch 16), East Market Street, EH8 8FS
- Med tåg: Kom till Avanti West Coast från Haymarket
Närmaste station: Edinburgh Waverly, bara 5 minuter från destilleriet
- Med buss: Hop on Airport Express från Haymarket Station (hållplats HB)
Närmaste station: Waverly Bridge (Stop WA), cirka 7 minuter från destilleriet
- Med spårvagn: Newhaven spårvagn från Haymarket är din go-to.
Närmaste station: St. Andrew Square, bara 10 minuters promenad till destilleriet
- Tvättrum: Toaletter finns tillgängliga på plats för besökarnas bekvämlighet under hela din tid på destilleriet.
- Distillery Bar: Ett genomtänkt område där gästerna kan koppla av och njuta av smakupplevelser och delningstallrikar.
- Butik: Hitta undantag flaskor, säsongsbetonade utgåvor och presentfärdiga artiklar på destilleriets dedikerade butiksutrymme.
- Rullstolsåtkomst: Byggnaden är tillgänglig från gatunivå, har en hiss och är fullt navigerbar för Rullstolsanvändare och mobilitetsskoters.
- Biljetter för vårdgivare: Gratis biljetter för vårdpersonal finns tillgängliga med giltig dokumentation. Vårdare kan delta i alla upplevelser, men endast den betalande gästen skapar en flaska under gintillverkningen.
- Ledarhundar: Alla områden är öppna för assistanshundar utan begränsningar. Hundar för känslomässigt stöd är tillåtna om de stöds av giltig medicinsk dokumentation från Storbritannien som bekräftar terapeutiskt behov.
- Ålderskrav: Destilleriet är en plats endast för vuxna. Gästerna måste vara 18 år eller äldre för att delta i en tur, provsmakning eller gintillverkning.
- Policy för Foto-ID: Giltigt foto-ID krävs. Enligt Challenge 25-policyn kommer alla som verkar vara under 25 år att bli ombedda att visa åldersbevis.
- Ingen rökning: Rökning, inklusive e-cigaretter, är inte tillåten någonstans i lokalerna.
- Mat och dryck utifrån: Endast mat och dryck som köpts på destilleriet får förtäras på plats. Utvändiga föremål är inte tillåtna.
- Gästens beteende: Besökare förväntas följa personalens anvisningar och uppträda respektfullt under hela upplevelsen för att säkerställa en välkomnande miljö för alla.
- Platserna för gintillverkning är extremt begränsade och säljs ofta ut veckor i förväg. Om detta är din högsta prioritet, säkra det innan du slutför resten av din resa.
- Vissa upplevelser innebär starka aromtest. Om du är doftkänslig bör du undvika aromtester i masterclasses för ginprovning.
- Undvik att använda parfym, eau de cologne eller doftande lotion på dagen för besöket. Starka personliga dofter kan störa aromidentifieringen under spraygarnering eller provsmakning.
- I Distillery Bar kan personalen skapa en smakflygning som är skräddarsydd efter din smak - oavsett om du föredrar blommor, citrus eller något mer örtartat. Du behöver inte kunna termerna; beskriv bara vad du gillar.
- Chop House (15 meter): Ett elegant, industrichict steakhouse som är känt för torrlagrat skotskt nötkött, fisk och skaldjur av hög kvalitet och klassiska tillbehör. Förvänta dig en djärv, köttrik meny och en exklusiv pubkänsla.
- Yaduvanshi Authentic Indian Restaurang (43 m): Detta mysiga ställe serverar mustiga nordindiska curryrätter, fräsande tandoori-grillar och färsk naan. Varm, okomplicerad interiör och hemlagade recept gör att det känns riktigt bekvämt.
- La Garrigue (0,16 km): En charmig fransk bistro som erbjuder rustika Languedoc-kök, regionala viner och avslappnad finmiddag. Tänk cassoulet, confiterad anka och landsbygd-inspirerad interiör med en personlig touch.
- Budget: Safestay Edinburgh Cowgate (800 m I €26), St Christopher's Inn Edinburgh - Gamla stan (320m I €30), a&o Hostel Edinburgh City (500m I €34)
- Mellanbudget: Holyrood apartHOTEL Serviced Apartments Edinburgh (500m I €156), Travelodge Edinburgh Central (160m I €160), hub by Premier Inn Edinburgh Royal Mile hotel (43m I €182)
- Lyx: Holiday Inn Express Edinburgh - Royal Mile by IHG (321m I €222), Hilton Edinburgh Carlton (321m I €250), The Inn On The Mile (321m I €251)
- Museum of Childhood (160m): Utforska leksaker, spel och minnessaker från barndomen från 1800-talet och framåt. Detta gratis Museum erbjuder en nostalgisk titt på uppväxten genom århundradena.
- Museum of Edinburgh (321m): Detta museum ligger i historiska byggnader och spårar Edinburghs förflutna med Artefakter, dekorativ konst och den ursprungliga National Covenant. Ett bra stopp för den som älskar lokalhistoria.
- Edinburgh Dungeon (321 m): En uppslukande attraktion som kombinerar teatraliska kulisser, mörk skotsk historia och jump-scares. Förvänta dig skådespelare, åkattraktioner och berättelser om pest, häxprocesser och Burke och Hare.
Vanliga frågor och svar om biljetter till Edinburgh Gin Distillery
Minst 2-3 veckor i förväg rekommenderas för helger och högsäsongsmånader (maj-september), särskilt för upplevelsen av gintillverkning, som har mycket begränsad tillgänglighet.
Nej. Butiken och baren ligger inne på det säkra området för upplevelser, så tillträde är endast tillgängligt för dem med en giltig bokning av upplevelser.
Nej, varje flaska är en unik skapelse. Destilleriet behåller inte en kopia av ditt recept, så ta anteckningar om du älskar det.
Vissa moment, särskilt aromatester och tillverkning av spray för garnering, involverar starka dofter. Om du är känslig, kontakta teamet i förväg; de kanske kan anpassa sessionen.
Nej, provsmakningsurvalet sammanställs av teamet och kan variera säsongsbetonat. Personalen kan dock guida dig till de smaker som du tycker bäst om.
Ja, fotografering är tillåten, men blixt avråds. Under gintillverkningen uppmuntras du att ta bilder av din process och dina inställningar.
Endast specifika upplevelser inkluderar en minnessak (som spraygarnering eller personlig flaska). Gäster på Klassisk tur får vanligtvis inte något att ta med sig hem utöver provsmakningar
