Planera ditt besök till Edinburgh Gin Distillery

Praktiska tips

• Boka prioriterade upplevelser: Gintillverkningssessionerna har ett begränsat antal platser och fylls snabbt. Säkra detta först och planera sedan datum, måltider och transporter utifrån det.
  
• Välj en neutral doft: Starka parfymer dröjer sig kvar på händer och kläder och stör aromtester och garneringssprayer som används under provsmakningar.
  
• Anländer ordentligt utfodrad: Endast vissa upplevelser inkluderar mat. Att äta i förväg förbättrar fokus, klarhet i gommen och den övergripande njutningen under guidade provningar.
  
• Använd baren på ett kreativt sätt: Beskriv smaker som du tycker om i mat eller desserter. Personalen översätter detta till skräddarsydda smakflygningar utan teknisk jargong.
  
• Planera transport: Edinburgh Waverley station ligger mycket nära, vilket gör tågresor till det enklaste alternativet för de flesta besökare.

Vet innan du bokar din Edinburgh Gin Distillery Tour

• Biljettalternativ: Du kan välja mellan fyra upplevelser beroende på intresse: en klassisk destilleritur, en praktisk gintillverkning, en guidad provsmakning eller ett kombinationspaket med Edinburghs hop-on hop-off buss.
  
• Klassisk distilleritur: Den 65 minuter långa turen inkluderar en välkomstdrink, guidad tur genom Flavour Arch och Still Room, provsmakningar och full tillgång till Distillery Bar på plats.
  
• Upplevelse av att göra gin: Denna praktiska session kombinerar en full destilleritur med personlig ginskapning, etikettdesign, provsmakningar och en lunch med lokalproducerad ost och charkuterier. Efteråt kan du utforska Distillery Bar för kreativ inspiration.
  
• Mästarklass i provsmakning: Njut av guidade aromtester, skapa en egen spraygarnering att ta med hem, utforska hela destilleriet och smaka på flera gins med expertguide om mixers och garneringar.
  
• Kombinationsbiljett: Kombinationsturen kombinerar en komplett destilleritur med 24-timmars tillgång till Edinburgh-buss inklusive ljudguider, flexibla tider, barnvänliga extrafunktioner och ett bekvämt sätt att se mer av staden.
  
• Åldersbegränsningar: Alla upplevelser är endast för gäster som är 18 år eller äldre. Entré, deltagande och provsmakning är inte tillåtet för personer under den lagliga åldersgränsen.
  
• Tillgänglighet för anhörigvårdare: Gäster som behöver assistans kan ta med sig en vårdare utan kostnad. Under gintillverkningstillfällena är det bara den betalande gästen som skapar den personliga flaskan, medan vårdpersonalen kan observera och hjälpa till.

Edinburgh Gin Distillery tidtagning

• Öppettider: Destilleriet välkomnar gäster från söndag till onsdag mellan kl. 11:00 och 17:00 och från torsdag till lördag mellan kl. 11:00 och 19:00.
  
• Distillery Bar timmar: Du kan njuta av Distillery Bar söndag till onsdag från kl. 11.00 till 19.30 och torsdag till lördag från kl. 11.00 till midnatt.

Faciliteter och tillgänglighet

• Tvättrum: Toaletterna är bekvämt placerade i hela destilleriet, så att besökarna kan fräscha upp sig snabbt under sin Edinburgh Gin Distillery-tur.
  
• Distillery bar: Distillery Bar erbjuder en avslappnad miljö där gästerna kan njuta av utvalda smaker, delningsplatåer och insupa den kreativa atmosfären.
  
• Butik: I butiken på plats finns exklusiva flaskor, utgåvor i begränsad upplaga och vackert paketerade presenter, perfekta som souvenirer eller speciella minnessaker.
  
• Rullstolsåtkomst: Entré på gatuplan och en intern hiss gör destilleriet fullt tillgängligt för Rullstolsanvändare och besökare med mobilitetsskoter.
  
• Biljetter för vårdgivare: Vårdare med giltig dokumentation får gratis inträde och kan delta i alla upplevelser, men endast den första gästen skapar en ginflaska.
  
• Ledarhundar: Assistanshundar är välkomna på hela destilleriet. Hundar för känslomässigt stöd är tillåtna med giltig medicinsk dokumentation från Storbritannien som bekräftar nödvändigheten.

Regler och restriktioner

• Ålderskrav: Edinburgh Gin Distillery är endast för vuxna. Gästerna måste vara minst 18 år för att delta i turer, provsmakningar eller upplevelser av gintillverkning.
  
• Policy för Foto-ID: Besökare måste uppvisa ett giltigt foto-ID. Alla som framträder under 25 år måste showa bevis på ålder enligt Challenge 25-riktlinjerna.
  
• Ingen rökning: Rökning är förbjuden överallt i lokalerna, inklusive e-cigaretter, för att säkerställa en säker och trevlig miljö för alla gäster.
  
• Mat och dryck utifrån: Gästerna får endast konsumera mat och dryck som köpts på destilleriet. Mat och dryck utifrån är absolut inte tillåtet på plats.
  
• Gästens beteende: Besökare ska följa alla instruktioner från personalen och uppträda respektfullt för att säkerställa en säker, trevlig och välkomnande upplevelse för alla närvarande.

Var du kan bo i närheten

Edinburgh Gin Distillery ligger i Leith, ett pulserande distrikt vid vattnet som blandar historisk charm med trendiga barer, restauranger och natursköna promenader. Det är perfekt för att promenera till destilleriet och de närliggande Royal Mile attraktionerna, och erbjuder bekvämlighet med en livlig skotsk atmosfär.

• Travelodge Edinburgh Leith (0.7 km): Budgetvänligt alternativ i centrala Leith, som erbjuder enkla rum och enkel tillgång till vattnet. Perfekt för resenärer som vill utforska destilleriet och Gamla stan till fots.
  
• Premier Inn Edinburgh Leith Waterfront (0.8 km): Pålitlig hotellkedja med Familjevänliga rum och obegränsad frukost. Det ligger längs vattnet och ger bekväm tillgång till lokala attraktioner, matställen och själva destilleriet.
  
• Holiday Inn Express Edinburgh - Leith Waterfront (0.9 km): Moderna rum med bekväma sängar, frukost ingår och bekvämt spårvagnsläge. Parkering på plats är tillgänglig för cirka £ 10, vilket gör det perfekt för en avslappnad vistelse i städerna.