Historien om Edinburgh whisky tours i ett nötskal
Scotch whisky har djupa rötter i Skottland, och Edinburgh har länge spelat en central roll i dess historia. Whiskyproduktionen började i det skotska höglandet och låglandet för flera hundra år sedan, men huvudstaden blev ett nav för blandning, export och hyllning av spriten från 1800-talet och framåt. En gång i tiden var Royal Mile och de omgivande gatorna fyllda av köpmän, tunnbinderier och lagerlokaler med anknytning till whiskyhandeln.
Scotch Whisky Upplevelse, som grundades i slutet av 1900-talet, utformades för att dela detta arv med en bredare publik och kombinerar utbildning med praktisk provsmakning. Idag erbjuder whisky-turer i Edinburgh besökare århundraden av hantverk, innovation och tradition, där historiska metoder blandas med moderna upplevelser.