Wycieczka po Edynburgu z whisky | Dom szkockiej whisky na Royal Mile

Dlaczego wycieczka Edinburgh Whisky Experience jest atrakcją, którą koniecznie musisz odwiedzić?

Tuż obok Zamku w Edynburgu, na tętniącej życiem Royal Mile, znajduje się miejsce, które sprawia wrażenie, jakby historia szkockiej whisky ożyła. Wycieczka Edinburgh Whisky Experience to miejsce, w którym stulecia szkockiej tradycji spotykają się z łatwością opowiadania historii, ciepłym przyjęciem i mnóstwem momentów "oh wow", nawet dla osób, które nigdy wcześniej nie próbowały whisky.

To, co czyni go wyjątkowym, to uczucie relaksu. Nic nie jest onieśmielające ani zbyt poważne. Przewodniki przedstawiają wszystko w sposób, który ma sens, dzieląc się tym, jak powstaje whisky, dlaczego regiony mają znaczenie i jak smak pokazuje się w kieliszku. Bardziej przypomina to rozmowę z kimś, kto naprawdę kocha whisky, niż lekcję historii.

Do tego dochodzą ustawienia. Płynny transport beczek, świecące wyświetlacze i oszałamiający skarbiec whisky wypełniony od podłogi do sufitu butelkami nadają całemu miejscu poczucie teatru.

Niezależnie od tego, czy Edynburg jest pierwszym przystankiem w Szkocji, czy częścią dłuższej wycieczki, ta wycieczka z łatwością zmieści się w ciągu dnia. Działa równie dobrze dla ciekawskich początkujących, rodzin i wieloletnich fanów whisky.

Krótka historia wycieczki Edinburgh Whisky Experience

Wycieczka Edinburgh Whisky Experience została otwarta w 1988 roku z prostym pomysłem: opowiedzieć historię szkockiej whisky w sposób, który może spodobać się każdemu. Z biegiem lat stała się jedną z najbardziej rozpoznawalnych atrakcji whisky w kraju, przyjmując gości z całego świata.

Kamieniem milowym było dodanie prywatnej kolekcji Claive Vidiz, obecnie uznawanej za największą kolekcję szkockiej whisky na wystawie publicznej. Dziś wycieczka nadal koncentruje się na edukacji, opowiadaniu historii i celebrowaniu whisky jako części codziennej szkockiej kultury, a nie tylko trunku dla ekspertów.

Kto zbudował i zaprojektował wycieczkę Edinburgh Whisky Experience?

Pierwotnie otwarta w 1987 roku jako Scotch Whisky Heritage Centre, wycieczka została opracowana przez Scotch Whisky Association przy wsparciu Diageo. Lokalni architekci przekształcili historyczne budynki Castlehill w jedną, połączoną przestrzeń dla zwiedzających.

Układ wnętrza został ukształtowany przez szwedzkiego projektanta wystaw Jana Hallbäcka, który wprowadził transport beczkowy, interaktywne galerie i naturalny przepływ od opowieści do degustacji. Odrestaurowana kamienna konstrukcja, nowoczesne wyświetlacze audiowizualne i uderzający skarbiec whisky Claive Vidiz łączą się, tworząc przestrzeń, która jest wciągająca, przyjazna i doskonale pasuje do Starego Miasta w Edynburgu.