Chiar lângă Castelul Edinburgh, pe buzz-ul Royal Mile, se află un loc care seamănă cu povestea whisky-ului scoțian adusă la viață. Experiența Edinburgh Whisky este locul în care secole de tradiție scoțiană se întâlnesc cu povești simple, întâmpinări călduroase și o mulțime de momente "oh wow", chiar și pentru cei care nu au mai gustat niciodată whisky.
Ceea ce îl face special este cât de relaxat se simte. Nimic nu este intimidant sau prea serios. Ghizii prezintă lucrurile într-un mod logic, explicând cum se face whisky-ul, de ce contează regiunile și cum arată aromele în pahar. Simt mai degrabă că stau de vorbă cu cineva care iubește cu adevărat whisky-ul decât că asist la o lecție de istorie.
Apoi, mai este și decorul. O plimbare lină cu butoiul, afișaje luminoase și un seif de whisky uluitor, plin cu sticle de la podea la tavan, dau întregului loc un sentiment de teatru.
Indiferent dacă Edinburgh este prima oprire în Scoția sau o parte a unei călătorii mai lungi, această experiență se potrivește cu ușurință în timpul zilei. Funcționează la fel de bine pentru începători curioși, familii și fani ai whisky-ului pe viață.
Experiența Edinburgh Whisky s-a deschis în 1988 cu o idee simplă: să spună povestea whisky-ului scoțian într-un mod care să placă oricui. De-a lungul anilor, a devenit una dintre cele mai recunoscute atracții ale țării în materie de whisky, primind vizitatori din întreaga lume.
O etapă importantă a venit odată cu adăugarea colecției private a lui Claive Vidiz, recunoscută acum ca fiind cea mai mare colecție de whisky scoțian expusă public. Astăzi, experiența continuă să se concentreze pe educație, Povestire expertă și celebrarea whisky-ului ca parte a culturii scoțiene de zi cu zi, nu doar o băutură pentru experți.
Distileria Edinburgh: Tur clasic și experiență de degustare
Distileria Edinburgh: Experiență de fabricare a ginului
Distileria Edinburgh: Degustare de gin Masterclass
Combo (Save 5%): Degustare de gin la Edinburgh + tururi hop-on hop-off la Edinburgh
Deschis inițial în 1987 ca Scotch Whisky Heritage Centre, Experiența a fost dezvoltată de Scotch Whisky Association cu sprijinul Diageo. Arhitecții locali au transformat clădirile istorice din Castlehill într-un spațiu unic, conectat pentru vizitatori.
Amenajarea interioară a fost creată de designerul suedez de expoziții Jan Hallbäck, care a introdus plimbarea cu butoiul, galerii interactive și un flux natural de la povești la degustări. Piatra restaurată, exponatele audiovizuale moderne și impresionantul seif de whisky Claive Vidiz se îmbină pentru a crea un spațiu care se simte captivant, primitor și perfect la el acasă în Orașul vechi din Edinburgh.
Da. Locația sa centrală și poveștile clare îl fac o introducere ușoară în cultura scoțiană și în tradițiile locale.
Nu, deloc. Totul este explicat în termeni simpli, gustul și poveștile având prioritate față de detaliile tehnice.
Da. Magazinul și Restaurantul Amber sunt deschise pentru toți vizitatorii, chiar și fără bilet deschis.
Da. Copiii sunt bineveniți la anumite tururi, cum ar fi Turul de Argint. În loc de whisky, vizitatorii mai tineri primesc Irn-Bru și se pot bucura în continuare de povești și elemente interactive.
Categoric. Accentul se pune pe Povestire, istorie și educația gustului. Sunt oferite alternative nealcoolice, iar degustările nu sunt niciodată obligatorii.
Turul Silver oferă o introducere mai scurtă cu o singură degustare, în timp ce Turul Gold include o experiență ghidată mai lungă cu patru degustări regionale de Scotch și avantaje suplimentare.
Da. Întreaga locație este accesibilă pentru scaun cu rotile, cu lifturi disponibile în întreaga locație și acces fără trepte la toate zonele principale.
Da. Ghidurile audio sunt incluse în peste 20 de limbi, inclusiv în limbajul semnelor britanic, limbajul semnelor internațional și limbajul semnelor american.
Da. Magazinul de la fața locului stochează peste 450 de whisky-uri, seturi de degustare și cadouri. Personalul vă poate ajuta să alegeți sticlele în funcție de preferințele gustative sau de buget.
Sosirile târzii nu pot fi acceptate, în special în perioadele aglomerate. Cel mai bine este să ajungeți cu cel puțin 10 minute înainte de ora de începere programată.
Categoric. Castelul Edinburgh, Camera Obscura și Royal Mile se află la doar câțiva pași distanță, ceea ce simplifică planificarea unei zile întregi în apropiere.