Esperienza Whisky a Edimburgo | La casa dello scotch whisky sul Royal Mile

Perché l'Edinburgh Whisky Experience è un'attrazione da non perdere?

Proprio accanto al Castello di Edimburgo, nel cuore del Royal Mile, si trova un luogo che sembra la storia del whisky scozzese portata in vita. L'Edinburgh Whisky Experience è il luogo in cui secoli di tradizione scozzese si incontrano con una narrazione semplice, un'accoglienza calorosa e tanti momenti "oh wow", anche per chi non ha mai assaggiato un whisky.

Ciò che la rende speciale è la sensazione di relax che si prova. Non c'è nulla di intimidatorio o di eccessivamente serio. Le guide spiegano le cose in modo sensato, spiegando come viene prodotto il whisky, perché le regioni sono importanti e come si manifesta il sapore nel bicchiere. Sembra più di chiacchierare con qualcuno che ama davvero il whisky che di assistere a una lezione di storia.

Poi c'è l'ambientazione. Un giro di barili, espositori luminosi e un caveau di whisky da capogiro pieno di bottiglie danno un senso di teatralità all'intero locale.

Se Edimburgo è la prima tappa in Scozia o fa parte di un viaggio più lungo, questa esperienza si inserisce facilmente nella giornata. Funziona bene anche per i principianti curiosi, le famiglie e gli appassionati di whisky di lunga data.

Breve storia dell'Edinburgh Whisky Experience

L'Edinburgh Whisky Experience è stata inaugurata nel 1988 con un'idea semplice: raccontare la storia del whisky scozzese in un modo che potesse piacere a tutti. Nel corso degli anni, si è trasformato in una delle attrazioni di whisky più conosciute del paese, accogliendo visitatori da tutto il mondo.

Un'importante pietra miliare è stata l'aggiunta della collezione privata di Claive Vidiz, ora riconosciuta come la più grande collezione di whisky scozzesi esposta al pubblico. Oggi, l'esperienza continua a concentrarsi sull'educazione, sulla narrazione e sulla celebrazione del whisky come parte della cultura scozzese quotidiana, non solo come bevanda per esperti.

Chi ha costruito e progettato l'Edinburgh Whisky Experience?

Inaugurato nel 1987 come Scotch Whisky Heritage Centre, l'esperienza è stata sviluppata dalla Scotch Whisky Association con il supporto di Diageo. Gli architetti locali hanno trasformato gli edifici storici di Castlehill in un unico spazio di visita collegato.

L'allestimento interno è stato curato dal designer svedese Jan Hallbäck, che ha introdotto il giro delle botti, gallerie interattive e un flusso naturale dalla narrazione alle degustazioni. La pietra restaurata, le moderne esposizioni audiovisive e l'impressionante caveau del whisky Claive Vidiz si uniscono per creare uno spazio coinvolgente, accogliente e perfettamente a casa nel centro storico di Edimburgo.