Treten Sie durch The Arches auf der East Market Street ein. Alle Besucher müssen sich vor dem geplanten Besuch mit einer gültigen Eintrittskarte und einem Lichtbildausweis anmelden.
Die Edinburgh Gin Distillery ist eine speziell errichtete Attraktion nur für Erwachsene, die sich auf praktisches Lernen, geführte Verkostungen und kreative Erfahrungen konzentriert. Im Gegensatz zu begehbaren Museen sind die Führungen in der Edinburgh Gin Distillery zeitlich begrenzt und strukturiert. Da die Gruppengröße begrenzt ist und beliebte Erlebnisse schnell ausverkauft sind, hilft Ihnen eine vorausschauende Planung, das richtige Erlebnis auszuwählen und Ihre Zeit gut einzuteilen.
Treten Sie durch The Arches auf der East Market Street ein. Alle Besucher müssen sich vor dem geplanten Besuch mit einer gültigen Eintrittskarte und einem Lichtbildausweis anmelden.
Jede Tour durch die Edinburgh Gin Distillery beginnt zu einer festen Uhrzeit. Die Mitarbeiter führen die Gruppen in einer bestimmten Reihenfolge in den Flavour Arch, den Still Room und die Erlebnisräume.
Die Touren folgen einem klaren internen Ablauf. Die Gäste bewegen sich gemeinsam durch die Produktionsbereiche, Parfümerien und Verkostungsräume, ohne zurück zu gehen.
Die Erlebnisse enden in der Nähe der Distillery Bar und des Verkaufsbereichs, wo die Gäste sich entspannen, exklusive Editionen kaufen oder einen Drink nach der Tour genießen können.
| Art des Besuchs | Dauer | Route | Was Sie bekommen |
|---|---|---|---|
Kurzer Besuch | 65-Minuten | Eintritt zur geführten Tour zur Bar | Eine Führung durch die Edinburgh Gin Distillery mit Verkostungen und geführten Erzählungen |
Praktische Erfahrung | 1.5-3,5 Stunden | Vollständige Tour zu den Werkstätten zur Bar | Zeit zum Kreieren, Verkosten und Erforschen von Aromen in einem entspannten Tempo |
Diese sensorische Einführung gibt den Ton für den Besuch an und stellt die Pflanzen, Zutaten und Aromaprofile vor, die jede Kreation prägen. Geführte Erklärungen helfen dabei, den Duft mit dem Geschmack zu verbinden, so dass es einfacher ist zu verstehen, wie einzelne Elemente den endgültigen Charakter beeinflussen.
Der Still Room ist ein aktiver Produktionsraum, in dessen Mittelpunkt die kupfernen Destillierapparate stehen. Hier wird erklärt, wie Hitze, Zeit und Zutaten während der Destillation zusammenspielen. Klare Ansichten ermöglichen es Ihnen, die Entwicklung des Geschmacks zu verfolgen und gleichzeitig die technischen Entscheidungen hinter jeder Charge zu verstehen.
In diesem Studio können Sie selbst Hand anlegen und mit Hilfe von Miniatur-Destillierapparaten eine persönliche Kreation entwerfen, destillieren und abfüllen. Unter fachkundiger Anleitung lernen die Besucher in jeder Phase, wie das Gleichgewicht der Zutaten und die Prozessentscheidungen sich direkt auf Aroma, Textur und Geschmack auswirken.
Die Distillery Bar befindet sich unter den Arches und bietet einen entspannten Ort, um nach Ihrer Tour zu entspannen. Das durchdachte Design, die sanfte Beleuchtung und das fachkundige Personal schaffen einen idealen Rahmen, um neue Geschmacksrichtungen zu entdecken oder kreative Kombinationen zu probieren.
Der Laden vor Ort bietet kleine Chargen, saisonale Editionen und Geschenksets, die exklusiv für die Brennerei entworfen wurden. Die Mitarbeiter geben aufmerksame Empfehlungen und machen es Ihnen leicht, Souvenirs oder Geschenke auszuwählen, die die Kreativität von Edinburgh Gin widerspiegeln.
Hier finden Sie einige Seiten, die Sie vor Ihrem Besuch besuchen sollten:
| Ticketart | Was enthalten ist | Am besten für | Preisspanne |
|---|---|---|---|
Klassische Tour und Verkostung | Geführte Tour, Begrüßungsgetränk, Verkostungen, Zugang zur Bar | Erstmalige Besucher | Von £28 |
Erlebnis zur Gin-Herstellung | Vollständige Tour, Destillieren zum Anfassen, personalisierte Flasche, Mittagessen | Interaktive Erlebnissuchende | Von £120 |
Verkostung Masterclass | Aromatests, Kreation von Garnierungen, geführte Verkostungen | Geschmacksorientierte Besucher | Von £65 |
Kombiticket | Brennerei-Tour plus Zugang zum Stadtbus | Besucher, die mehr von Edinburgh erkunden | Von £43 |
Besuche von Dienstag bis Donnerstag bedeuten in der Regel kleinere Gruppen, reibungslosere Führungen und einfachere Buchungen. An den Wochenenden herrscht eine lebhaftere Atmosphäre, aber die Plätze sind schnell ausgebucht, so dass eine frühzeitige Planung unerlässlich ist, um sich Ihre bevorzugten Tourzeiten zu sichern.
Von Mai bis September verzeichnet die Destillerie eine höhere Nachfrage, insbesondere für die Gin-Herstellung, so dass eine frühzeitige Reservierung erforderlich ist. Von November bis März ist es ruhiger, was ein entspannteres Erlebnis, kürzere Wartezeiten und eine größere Flexibilität bei der Auswahl Ihrer bevorzugten Edinburgh Gin Distillery Tour ermöglicht.
Adresse: The Arches, Arch 16, East Market Street, EH8 8FS
Das Hotel liegt in der Nähe der Royal Mile und des Bahnhofs Edinburgh Waverley, so dass Sie es leicht mit einer Besichtigung der Altstadt kombinieren können.
Die nächstgelegenen Sehenswürdigkeiten: Museum der Kindheit (160m)
Edinburgh Distillery: Klassische Tour mit Verkostungserlebnis
Edinburgh Distillery: Erlebnis Gin-Herstellung
Edinburgh Distillery: Gin-Verkostung Masterclass
Kombitickets: Edinburgh Gin-Verkostung + Edinburgh Hop-on Hop-off Bustour
Ein Steakhouse im industriellen Stil, das Dry-Aged schottisches Rindfleisch, frische Meeresfrüchte und klassische Beilagen serviert. Erwarten Sie kühne Aromen, herzhafte Portionen und eine stilvolle, entspannte, gehobene Pub-Atmosphäre.
Ein gemütliches Restaurant mit reichhaltigen nordindischen Currys, brutzelnden Tandoori-Grills und frischem Naan. Das warme Interieur und die hausgemachten Rezepte machen jede Mahlzeit gemütlich und zufriedenstellend.
Ein charmantes französisches Bistro, das sich auf rustikale Languedoc-Gerichte, regionale Weine und entspanntes, feines Essen spezialisiert hat. Genießen Sie Entenconfit, Cassoulet und von der Natur inspirierte Gerichte in einem einladenden Ambiente.
Die Edinburgh Gin Distillery befindet sich in Leith, einem pulsierenden Hafenviertel, das historischen Charme mit trendigen Bars, Restaurants und malerischen Spaziergängen verbindet. Es ist ideal, um die Destillerie und die nahe gelegenen Attraktionen der Royal Mile zu Fuß zu erreichen, und bietet Komfort und eine lebendige schottische Atmosphäre.
Walk-up-Buchungen können nicht garantiert werden. Beliebte Termine, vor allem für die Ginherstellung, sind oft schon Wochen im Voraus ausverkauft.
Seien Sie mindestens fünfzehn Minuten früher da, damit Sie Zeit haben, einzuchecken und Ihren Ausweis zu überprüfen, bevor Ihre Tour durch die Edinburgh Gin Distillery beginnt.
Eine klassische Edinburgh Gin Distillery Tour dauert in der Regel etwa 65 Minuten. Die praktischen Sitzungen dauern zwischen 1 Stunde 45 Minuten und 3,5 Stunden, je nach der gewählten Erfahrung.
Ja, die Gäste können sich nach ihrem Erlebnis gerne an der Bar entspannen, je nach Verfügbarkeit von Sitzplätzen und Öffnungszeiten der Bar.
Ja, jede Tour durch die Edinburgh Gin Distillery beinhaltet geführte Verkostungen, wobei die Anzahl und das Format je nach Art des Erlebnisses variieren.
Ja, die Destillerie bietet ein strukturiertes Erlebnis in einem Innenraum, das sich gut für einen frühen Besuch in der Stadt eignet.
Fotografieren ist für den persönlichen Gebrauch erlaubt. Während der Aromatests oder der Gin-Herstellung wird von Blitzlicht abgeraten, um das sensorische Erlebnis zu bewahren.
Ja, die Kombitickets verbinden die Brennerei-Tour mit einem 24-Stunden-Hop-on-Hop-off-Busticket, das eine flexible Besichtigung und audiogeführte Erkundung der Stadt ermöglicht.
Die Destillerie ist nur für Erwachsene zugänglich. Alle Erlebnisse, einschließlich Verkostungen und Touren, sind für Gäste ab 18 Jahren. Außerdem befolgt das Personal die Challenge 25-Politik und verlangt bei Bedarf einen gültigen Lichtbildausweis.