Hvor lang tid i forvejen skal jeg booke til weekender eller helligdage?

Det anbefales at komme mindst 2-3 uger i forvejen i weekender og i højsæsonen (maj-september), især til oplevelsen med at lave gin, som har meget begrænset tilgængelighed.

Kan jeg besøge butikken eller Distillery Bar uden at booke en tur?

Nej. Butikken og baren ligger inde i det sikrede oplevelsesområde, så der er kun adgang for dem med en gyldig booking af en oplevelse.

Er den gin, jeg skaber under ginfremstillingen, tilgængelig for genkøb senere?

Nej, hver flaske er en unik kreation. Destilleriet opbevarer ikke en kopi af din opskrift, så tag noter, hvis du elsker den.

Er der en duftfri oplevelsesmulighed for besøgende med overfølsomhed?

Nogle elementer, især aromatest og fremstilling af pyntespray, involverer stærke dufte. Hvis du er følsom, så kontakt teamet på forhånd; de kan måske tilpasse sessionen.

Kan jeg vælge, hvilke gins jeg vil smage på den klassiske tur?

Nej, udvalget af smagsprøver er sammensat af teamet og kan skifte sæsonbetonet. Men personalet kan vejlede dig om, hvilke smage du vil synes bedst om.

Er det tilladt at fotografere under turen eller ginfremstillingen?

Ja, fotografering er tilladt, men blitz frarådes. Under ginfremstillingen opfordres du til at tage billeder af din proces og opsætning.

Får jeg et glas eller en souvenir ved hver oplevelse?

Kun specifikke oplevelser inkluderer et minde (som spraygarnituren eller den personlige flaske). Gæster på Klassisk Tur får typisk ikke noget med hjem ud over smagsprøverne

Guidede ture

NYHED

Edinburgh Distillery: Klassisk tur og smagsoplevelse

Prøv gins i begrænset oplag, lær hvordan de laves, og stil dine spørgsmål til eksperterne.

Alt hvad du får: Denne 65-minutters ekspertledede tur udforsker Flavour Arch og Still Room med indsigt i produktionsmetoder. Nyd en velkomstservering, efterfulgt af husets smagsprøver præsenteret med skræddersyede mixere og garniture, før du afslutter dit besøg i Distillery Bar.
Hvorfor vælge dette: Se, hvordan gin fremstilles i et arbejdende destilleri, med en lille gruppe for lettere interaktion og ekspertledede indsigter hele vejen igennem.
Opgraderinger: Forbedr dit besøg med ginfremstilling, komplet med ostefrokost og personlig mærkning, eller deltag i en duftfokuseret smagning og garniture-masterclass.

‌

Tjek billetter

1 time 5 min. - 3 timer 30 min.

Måltider inkluderet

Prøv gins i begrænset oplag, lær hvordan de laves, og stil dine spørgsmål til eksperterne.

Alt hvad du får: Denne 65-minutters ekspertledede tur udforsker Flavour Arch og Still Room med indsigt i produktionsmetoder. Nyd en velkomstservering, efterfulgt af husets smagsprøver præsenteret med skræddersyede mixere og garniture, før du afslutter dit besøg i Distillery Bar.
Hvorfor vælge dette: Se, hvordan gin fremstilles i et arbejdende destilleri, med en lille gruppe for lettere interaktion og ekspertledede indsigter hele vejen igennem.
Opgraderinger: Forbedr dit besøg med ginfremstilling, komplet med ostefrokost og personlig mærkning, eller deltag i en duftfokuseret smagning og garniture-masterclass.

Omfattet

65 minutters guidet tur på Edinburgh Gin Distillery
Tur i Flavour Arch & Still Room
En velkomstdrink
Prøvesmagning af flere ginvarianter med mixere og garniture
Besøg på Distillery Bar
Gruppe på 12 personer
Oplevelse af at lave gin (i henhold til den valgte mulighed)
Personlig etiket til din ginflaske (i henhold til den valgte mulighed)
Lokalt udvalgt charcuteri og ost til frokost (i henhold til den valgte mulighed)
Aromatest (i henhold til den valgte mulighed)
Tilpas en infunderet spraygarnering (i henhold til den valgte mulighed)

Sørg for at have dine billetter og dit ID ved hånden, så du får en god oplevelse.
Mad og drikke samt rygning er ikke tilladt på denne oplevelse.
Dine kæledyr er ikke tilladt på denne oplevelse.
Af sikkerhedsmæssige årsager er gæster under 18 år ikke tilladt på denne oplevelse.
Denne oplevelse er tilgængelig for kørestolsbrugere.
For din bekvemmelighed er der elevatorer tilgængelige overalt på stedet.
Førerhunde og følelsesmæssige støttehunde er velkomne til at tage med.
Det er gratis for plejepersonale, der støtter gæster med behov for tilgængelighed. Det er dog kun de betalende gæster, der laver en flaske under ginfremstillingen.
Kun gæster på 18 år og derover må komme ind på stedet eller deltage i oplevelser. Børn er velkomne i destilleriets butik, når de er ledsaget.

Disse billetter kan ikke annulleres eller ombookes.

Værksteder

NYHED

Edinburgh Distillery: Oplevelse af at lave gin

Fremstil, destillér og mærk din egen ginflaske, efterfulgt af en frokost med fokus på lokal ost.

Alt hvad du får: Besøg en ginfremstillingssession ledet af en ekspert, design din egen etiket, besøg vigtige produktionsområder som Still Room, smag forskellige blandinger med mixere og garniture og nyd lokale oste og charcuteri inde i Edinburghs arbejdende destilleri og dets stilfulde bar.
Hvorfor vælge dette: Fra at vælge dine egne ingredienser til at navngive din gin, giver denne oplevelse dig fuld kreativ kontrol med ekspertvejledning hele vejen igennem.

‌

Tjek billetter

3 timer 30 min.

Guidet tur

Måltider inkluderet

Fremstil, destillér og mærk din egen ginflaske, efterfulgt af en frokost med fokus på lokal ost.

Alt hvad du får: Besøg en ginfremstillingssession ledet af en ekspert, design din egen etiket, besøg vigtige produktionsområder som Still Room, smag forskellige blandinger med mixere og garniture og nyd lokale oste og charcuteri inde i Edinburghs arbejdende destilleri og dets stilfulde bar.
Hvorfor vælge dette: Fra at vælge dine egne ingredienser til at navngive din gin, giver denne oplevelse dig fuld kreativ kontrol med ekspertvejledning hele vejen igennem.

Omfattet

Guidet tur på Edinburgh Gin Distillery
Session med fremstilling af gin
Personlig etiket til din ginflaske
Lokalt kurateret frokost med charcuteri og ost
Tur i Flavour Arch & Still Room
En velkomstdrink
Prøvesmagning af flere ginvarianter med mixere og garniture
Besøg på Distillery Bar

Sørg for at have dine billetter og dit ID ved hånden, så du får en god oplevelse.
Mad og drikke samt rygning er ikke tilladt på denne oplevelse.
Dine kæledyr er ikke tilladt på denne oplevelse.
Af sikkerhedsmæssige årsager er gæster under 18 år ikke tilladt på denne oplevelse.
Denne oplevelse er tilgængelig for kørestolsbrugere.
For din bekvemmelighed er der elevatorer tilgængelige overalt på stedet.
Førerhunde og følelsesmæssige støttehunde er velkomne til at tage med.
Det er gratis for plejepersonale, der støtter gæster med behov for tilgængelighed. Det er dog kun de betalende gæster, der laver en flaske under ginfremstillingen.
Kun gæster på 18 år og derover må komme ind på stedet eller deltage i oplevelser. Børn er velkomne i destilleriets butik, når de er ledsaget.

Disse billetter kan ikke annulleres eller ombookes.

Guidede ture

NYHED

Edinburgh Distillery: Masterclass i ginsmagning

Vælg dine yndlingsduftnoter, og aftap så en spraygarnering inspireret af disse aromaer.

Alt hvad du får: Kombiner en rundvisning på destilleriet med guidet smagning af gin-souvenirs, en velkomstdrink, opdagelse af aromaer og praktisk fremstilling af en personlig pyntespray, som du kan tage med hjem som en unik smagssouvenir. Afslut din tur i mindre gruppe på Distillery Bar.
Hvorfor vælge denne: Skærp din lugtesans gennem guidede aromatests, og forvandl derefter dine favoritter til en skræddersyet spraygarnering, der passer til din unikke smag.

‌

Tjek billetter

1 time 45 min.

Vælg dine yndlingsduftnoter, og aftap så en spraygarnering inspireret af disse aromaer.

Alt hvad du får: Kombiner en rundvisning på destilleriet med guidet smagning af gin-souvenirs, en velkomstdrink, opdagelse af aromaer og praktisk fremstilling af en personlig pyntespray, som du kan tage med hjem som en unik smagssouvenir. Afslut din tur i mindre gruppe på Distillery Bar.
Hvorfor vælge denne: Skærp din lugtesans gennem guidede aromatests, og forvandl derefter dine favoritter til en skræddersyet spraygarnering, der passer til din unikke smag.

Omfattet

Guidet tur på Edinburgh Gin Distillery
Aroma-test
Skræddersy en infunderet spraygarniture
Tur i Flavour Arch & Still Room
En velkomstdrink
Prøvesmagning af flere ginvarianter med mixere og garniture
Besøg på Distillery Bar

Sørg for at have dine billetter og dit ID ved hånden, så du får en god oplevelse.
Mad og drikke samt rygning er ikke tilladt på denne oplevelse.
Dine kæledyr er ikke tilladt på denne oplevelse.
Af sikkerhedsmæssige årsager er gæster under 18 år ikke tilladt på denne oplevelse.
Denne oplevelse er tilgængelig for kørestolsbrugere.
For din bekvemmelighed er der elevatorer tilgængelige overalt på stedet.
Førerhunde og følelsesmæssige støttehunde er velkomne til at tage med.
Det er gratis for plejepersonale, der støtter gæster med behov for tilgængelighed. Det er dog kun den betalende gæst, der laver en flaske under ginfremstillingen.
Kun gæster på 18 år og derover må komme ind på stedet eller deltage i oplevelser. Børn er velkomne i destilleriets butik, når de er ledsaget.

Disse billetter kan ikke annulleres eller ombookes.

Kombinationer

NaN

Kombination: Edinburgh Gin Tasting + Edinburgh Hop-on Hop-off-busture

Få mest muligt ud af Edinburgh med 24-timers adgang til byen og udforskning af ginsmag.

Alt hvad du får på Edinburgh Gin Tasting: En guidet 65-minutters rejse gennem Edinburgh Gins destillerirum, smagsprøver med matchende mixere og garniture, en velkomstservering ved ankomsten og tid til at slappe af i den interne destilleribar.
Alt hvad du får på Edinburgh Hop-on Hop-off-busture: En dags adgang til Edinburghs vigtigste vartegn på den røde rute, lydguider på ni sprog, sjove kommentarer til børn, høretelefoner, gratis billetter til børn og et fleksibelt pas, der er gyldigt i op til 12 måneder.
Hvorfor vælge dette: Kombiner uafhængig byudforskning og ekspertledede gin-oplevelser i én nem billet, der giver maksimal værdi og minimal planlægningsstress.

‌

Tjek billetter

Audioguide

Guidet tur

Få mest muligt ud af Edinburgh med 24-timers adgang til byen og udforskning af ginsmag.

Alt hvad du får på Edinburgh Gin Tasting: En guidet 65-minutters rejse gennem Edinburgh Gins destillerirum, smagsprøver med matchende mixere og garniture, en velkomstservering ved ankomsten og tid til at slappe af i den interne destilleribar.
Alt hvad du får på Edinburgh Hop-on Hop-off-busture: En dags adgang til Edinburghs vigtigste vartegn på den røde rute, lydguider på ni sprog, sjove kommentarer til børn, høretelefoner, gratis billetter til børn og et fleksibelt pas, der er gyldigt i op til 12 måneder.
Hvorfor vælge dette: Kombiner uafhængig byudforskning og ekspertledede gin-oplevelser i én nem billet, der giver maksimal værdi og minimal planlægningsstress.

Omfattet Edinburgh Gin Distillery:

65 minutters guidet tur på Edinburgh Gin Distillery
Tur i Flavour Arch & Still Room
En velkomstdrink
Prøvesmagning af flere ginvarianter med mixere og garniture
Besøg på Distillery Bar

Edinburgh Hop-on Hop-off-busture

24-timers ubegrænset hop-on hop-off-pas
Tilgængelighed til rød rute
Lydguide på engelsk, spansk, fransk, tysk, italiensk, japansk, kinesisk, portugisisk og russisk
Horrible Histories' kommentarer til børnene
Høretelefoner
Gratis billetter til børn
Fleksibel gyldighed i op til 12 måneder fra din valgte dato

Edinburgh Gin Tasting + Edinburgh Hop-on Hop-off-busture

Sørg for at have dine billetter og dit ID ved hånden, så du får en god oplevelse.
Denne oplevelse er tilgængelig for kørestolsbrugere.
For nemheds skyld er førerhunde velkomne til at tage med.

Gin-smagning i Edinburgh

Mad og drikke samt rygning er ikke tilladt på denne oplevelse.
Dine kæledyr er ikke tilladt på denne oplevelse.
Af sikkerhedsmæssige årsager er gæster under 18 år ikke tilladt på denne oplevelse.
For din bekvemmelighed er der elevatorer tilgængelige overalt på stedet.
Det er gratis for plejepersonale, der støtter gæster med behov for tilgængelighed. Det er dog kun den betalende gæst, der laver en flaske under ginfremstillingen.
Kun gæster på 18 år og derover må komme ind på stedet eller deltage i oplevelser. Børn er velkomne i destilleriets butik, når de er ledsaget.

Tur med bus i Edinburgh

Kæledyr er tilladt i bussen.
Mobilitetsscootere er tilladt, hvis de er foldet sammen og opbevares som bagage.
Ramper med lavt gulv er tilgængelige for nem adgang.
Skærme er praktisk tilgængelige på de nederste dæk af City Sightseeing og Regal rutebusser.
Gode nyheder! Hvis du rejser med børn på 15 år og derunder, kan de hoppe gratis om bord med 24-timers billetten.

Disse billetter kan ikke annulleres eller ombookes.

Planlæg dit besøg til Edinburgh Gin Distillery

Guests crafting gin at a distillery in Edinburgh during a hands-on gin making experience.

Åbningstider:

Søndag til onsdag: 11:00 til 17:00
Torsdag til lørdag: 11:00 til 19:00

Distillery bar åbningstider:

Søndag til onsdag: 11am - 7:30pm
Torsdag til lørdag: Kl. 11.00 - 12am

Adresse: The Arches (Arch 16), East Market Street, EH8 8FS

Find på kort

Med tog: Kom på Avanti West Coast fra Haymarket

Nærmeste station: Edinburgh Waverly, kun 5 minutter fra destilleriet

Med bus: Hop på Airport Express fra Haymarket Station (Stop HB)

Nærmeste station: Waverly Bridge (Stop WA), ca. 7 minutter fra destilleriet

Med sporvogn: Newhaven-sporvognen fra Haymarket er dit valg.

Nærmeste station: Andrew Square, kun 10 minutters gang til destilleriet

Wheelchair sign indicating barrier-free access at a tourist attraction in Berlin, Germany.

Toiletter: Der er toiletter til rådighed på stedet, så det er nemt at besøge destilleriet.
Distillery Bar: Et gennemtænkt område, hvor gæsterne kan slappe af og nyde smagsoplevelser og delefade.
Shop: Find eksklusive flasker, sæsonbetonede udgivelser og gaveklare varer i destilleriets dedikerede butik.
Adgang med kørestol: Bygningen er tilgængelig fra gadeniveau, har en elevator og er fuldt ud farbar for kørestolsbrugere og mobilitetsscootere.
Billetter til plejere: Gratis billetter til plejepersonale er tilgængelige med gyldig dokumentation. Pårørende kan deltage i alle oplevelser, men det er kun den betalende gæst, der laver en flaske under ginfremstillingen.
Førerhunde: Alle områder er åbne for hjælpehunde uden begrænsninger. Følelsesmæssige støttehunde er tilladt, hvis de understøttes af gyldig britisk medicinsk dokumentation, der bekræfter det terapeutiske behov.

No smoking sign displayed at Whales of Iceland Museum, Reykjavik.

Alderskrav: Destilleriet er et sted kun for voksne. Gæster skal være fyldt 18 år for at deltage i en tur, smagning eller ginfremstilling.
Politik for billed-ID: Gyldigt foto-ID er påkrævet. I henhold til Challenge 25-politikken vil alle, der viser sig at være under 25 år, blive bedt om at vise bevis for deres alder.
Ingen rygning: Rygning, herunder e-cigaretter, er ikke tilladt nogen steder i lokalerne.
Mad og drikke udefra: Kun mad og drikke, der er købt på destilleriet, må indtages på stedet. Genstande udefra er ikke tilladt.
Gæsters adfærd: Besøgende forventes at følge personalets anvisninger og udvise respektfuld adfærd under hele oplevelsen for at sikre et indbydende miljø for alle.

Gin distillery tour in Edinburgh with copper stills and gin bottles.

Pladserne til ginfremstillingen er ekstremt begrænsede og bliver ofte udsolgt flere uger i forvejen. Hvis det er din topprioritet, skal du sikre dig det, før du færdiggør resten af din rejse.
Nogle oplevelser involverer stærk aromatestning. Hvis du er duftfølsom, skal du undgå aromatests i ginsmagningskurser.
Undgå at bruge parfume, eau de cologne eller parfumeret lotion på dagen for dit besøg. Stærke personlige dufte kan forstyrre aromaidentifikationen under spraygarnering eller prøvesmagning.
I Distillery Bar kan personalet sammensætte en smagsflight, der er skræddersyet til din smag - uanset om du foretrækker blomster, citrus eller noget mere urteagtigt. Du behøver ikke at kende termerne; bare beskriv, hvad du kan lide.

Gillray's Steakhouse & Bar dining area with view of London Eye in background.

Chop House (15 m): Et stilfuldt, industrielt-chic steakhouse, der er kendt for tørmodnet skotsk oksekød, kvalitetsskaldyr og klassisk tilbehør. Forvent en fed, kødfuld menu og en eksklusiv pub-stemning.
Yaduvanshi Authentic Indian Restaurant (43 m): Dette hyggelige sted serverer fyldige nordindiske karryretter, sydende tandoori-grill og frisk naan. Det varme, enkle interiør og de hjemmelavede opskrifter gør, at det føles rigtig hyggeligt.
La Garrigue (0,16 km): En charmerende fransk bistro, der tilbyder rustikke Languedoc-køkkener, regionale vine og afslappet spisning. Tænk cassoulet, andeconfit og landligt inspireret interiør med et personligt præg.

Luxury hotel room with elegant furnishings and large windows.

Budget: Safestay Edinburgh Cowgate (800m I €26), St Christopher's Inn Edinburgh - Den gamle bydel (320m I €30), a&o Hostel Edinburgh City (500m I €34)
Midt i budgettet: Holyrood apartHOTEL Serviced Apartments Edinburgh (500m I €156), Travelodge Edinburgh Central (160m I €160), hub by Premier Inn Edinburgh Royal Mile hotel (43m I €182)
Luksus: Holiday Inn Express Edinburgh - Royal Mile by IHG (321m I €222), Hilton Edinburgh Carlton (321m I €250), The Inn On The Mile (321m I €251)

Cannibal Cave exhibit at Edinburgh Dungeon with eerie lighting and historical artifacts.

Barndomsmuseet (160 m): Udforsk legetøj, spil og barndomsminder fra 1800-tallet og frem. Dette gratis museum giver et nostalgisk indblik i opvæksten gennem århundrederne.
Museet i Edinburgh (321 m): Dette museum har til huse i historiske bygninger og sporer Edinburghs fortid med artefakter, kunsthåndværk og den oprindelige nationalpagt. Et godt stop for dem, der elsker lokalhistorie.
Edinburgh Dungeon (321 m): En opslugende attraktion, der kombinerer teatralske kulisser, mørk skotsk historie og jump-scares. Forvent skuespillere, ture og historier om pest, hekseprocesser og Burke og Hare.